科学松鼠会：用“科学”的名义忽悠你

Angelo

1楼大中小发表于 2010-8-27 16:45 只看该作者

科学松鼠会：用“科学”的名义忽悠你

1.為什麼找科學松鼠會的茬？

首先他們知名度高；

其次他們所謂的科普文章可讀性高，但是十分不嚴謹，而且基本不引述文獻出處；

最後，知錯不改，有些明顯錯誤的，都長期掛著不改，繼續訛傳。

2.為什麼你言辭多有貶損和挑釁？

我只做到語言有理有據，不考慮斟詞酌句。因為我不是學術體制內人士，沒文憑，沒學歷，不需要給誰留面子，他們也整不到我頭上，想怎麼寫就怎麼寫。

3.為什麼在84“挑起事端”？

這邊言論環境好，自由度高，沒人審核，沒人刪貼。

4.為何不定期填坑？

我寫這些東西沒人給錢的，所以不可能天天去給松鼠會做義工一樣的審文章。

而且我知識範圍也有限，不是所有的錯誤都能發現。

5.我不信服你的說法怎麼辦？

找到論據，往死了拍我。

但是不要和我談資格，比如說我沒學歷而你是某領域專家啊，或者說不屑和我說XX，或者我沒資格說XX——靠偉哥的不算純爺們^_^

6.為什么把作者特地指出來？

首先，松鼠會的文章是采用CC2.5授權的，所以必須寫清作者名。

其次，作者個人發表的文章不能代表整個松鼠會的立場。

最後，我有意損這些作者。

第一篇：“左旋肉碱减肥”只是一个构想

作者：云无心

原文鏈接：http://songshuhui.net/archives/41271.html

引用:

减肥是现代社会一个永恒的话题。据统计，市场上宣称能够减肥的“保健品”有几十种。那些试了这种“没效果”再孜孜不倦地转试下一种的减肥爱好者们，将这几十种都试过一遍，差不多也就到了无需减肥的年纪。

减肥品中的“新星”叫做“左旋肉碱”。最近，有位读者在我的博客上留言问：“左旋肉碱太火了，都说可以减肥，这东西到底怎么样啊？”

作为一种氨基酸的衍生物，肉碱其实在细胞内广泛存在。它有不同的结构，“左旋”是生物体中存在的结构，也是有生物活性的结构。

我们知道，在细胞中，产生能量的场所是线粒体。而左旋肉碱的作用，就是将长链的脂肪酸运送到线粒体中，在那里“燃烧”以产生能量；另一个作用，则是把细胞内产生的有毒物质运走。所以，许多能量需求高的动物组织中，比如肌肉、心脏等，左旋肉碱的含量就比较高。

保健品营销的一个常见噱头是“这个东西有重要的生理功能，缺乏了会如何如何，所以需要补充”。左旋肉碱也一样。

但需要说明的是：左旋肉碱在体内的作用的确很重要，缺乏了也确实“后果很严重”。不过，对于健康人来说，身体会自己产生足够的量。

食物中的左旋肉碱主要来源于红肉，比如牛肉、猪肉、羊肉，吃肉的人，从食物中摄入的量会多一些，吃素的人摄入量则相对较低。

而且，人体对于左旋肉碱在体内的浓度有自动调节的能力。摄入量少，人体就会比较好地积累；摄入量高，人体就会通过尿液排出一部分。

这样，通过自身的制造功能加上调节积累，体内左旋肉碱按的含量会被控制在一个合理的水平。美国科学院的食品与营养委员会广泛审查了有关左旋肉碱的研究，在1989年做出结论“左旋肉碱不是一种必须的营养成分”，也就不需要“推荐摄入量”。

前面说过，“健康人群”不会缺乏左旋肉碱，而有缺乏症状主要缘于两种情况.

主要的一种是出于遗传，左旋肉碱的运送系统出了问题，从而导致了心肌症、骨骼肌无力以及低血糖等。另一种情况是慢性肾衰或者其他特殊情况（比如某些抗生素）而导致了左旋肉碱的吸收减少或者损失增加。在这两种情况下，左旋肉碱会被当作药物使用。所以，也有学者把它当作一种“有条件的营养成分”。

由于左旋肉碱能把脂肪酸运到线粒体里“燃烧”，因此，“补充左旋肉碱来帮助燃烧脂肪”就成了它用于减肥的“理论基础”。

这样的推论本身也不离谱，但是人体毕竟是一个很复杂的整体，是否有效还需要实验来验证。可惜的是，到目前为止，没有可靠的实验证据来证实它的有效性。所以，当它被放做减肥用品销售的时候，推销的是一个减肥的“构想”，而不是有根有据的“事实”。

实际上，补充左旋肉碱是不是有其他好处有过许多研究。因为它与产生能量有关，所以就被构想为可以提高运动能力。只是，这方面的研究进行了二十多年，也没有得到“有效”的证据。人体内的左旋肉碱总含量大约有20克，而这方面的研究服用量多达每天6克，服用一个月，也还是没有显示出健康人能够因此提高运动能力。而且，进一步的分析发现，肌肉组织内的肉碱含量也没有因为大量补充而增加。

其他研究得比较多的用途还有抗衰老、心血管健康、治疗糖尿病、抗癌、肾病、治疗艾滋病、男性不育等等。这些“用途”也都是在理论构想上有一定合理之处，但是缺乏临床试验证据。在公开发表的论文中，基本上是动物实验或者小规模的初步实验。有的显示了“可能有效”，有的结果是“看起来无效”。如果用一句话来总结，就是：目前的研究结果没有否定这些构想，但是也没有足够的证据来证实它们。

好在，人体对它的耐受性比较高。在每天服用几克的情况下，观察到的副作用也只是恶心、呕吐等等。所以，即使作为药物，它也是不用处方就可以随便买的。

我的解毒：

你這不叫科普，你這叫胡編亂造！

樓主，你有種把你的參考資料列出來讓大家看看嗎？

“美国科学院的食品与营养委员会广泛审查了有关左旋肉碱的研究，在1989年做出结论“左旋肉碱不是一种必须的营养成分”，也就不需要“推荐摄入量”。”

美國科學院的食品與營養委員會？你見過美國科學院有食品與營業委員會了？

我告訴你，美國國家科學院既不直接參與研究也不領導研究。

其由四個獨立組織組成

National Academy of Sciences (NAS)

National Academy of Engineering (NAE)

Institute of Medicine (IOM)

National Research Council (NRC)

你說的那個是醫學會（Institute of Medicine ）的食品與營業委員會（Food and Nutrition Board）

1989年的聯合報告你看了？

1.你哪隻眼看到“左旋肉碱不是一种必须的营养成分”了？

原文：It(這裏指Carnitine) therefore plays a critical role in energy

metabolism.你翻譯出來讓大家聽聽，我看你怎麼翻譯“critical”！

2.你哪隻眼睛看到“也就不需要“推荐摄入量”。”了？

原文“It(這裏指Carnitine) has not been demonstrated to be a vitamin for healthy

adult human,and no RDA can be established at this time.”

你把“no RDA can be established at this time.”翻譯出來給大家聽聽。

3.這份報告自始至終寫的都是肉鹼（Carnitine），提到左旋肉鹼只有一次，是說作為治療肉鹼缺乏症的藥品。

还有，我真佩服你的勇气。你连肉碱Carnitine和左旋肉碱L-Carnitine都弄不明白。

你招了吧，你喷的这些都是从网上搜来的汉语文章，然後自己拼凑出来的。

“主要的一种是出于遗传，左旋肉碱的运送系统出了问题，从而导致了心肌症、骨骼肌无力以及低血糖等。另一种情况是慢性肾衰或者其他特殊情况（比如某些抗生素）而导致了左旋肉碱的吸收减少或者损失增加。在这两种情况下，左旋肉碱会被当作药物使用。”

这句是美国人写的，可惜人家原文写的是“肉碱的运送系统出了问题”而不是“左旋肉碱的运送系统出了问题”。

“如果用一句话来总结，就是：目前的研究结果没有否定这些构想，但是也没有足够的证据来证实它们。”

我呸，你看過幾份研究報告啊？大言不慚！

真看過話列出來讓大家瞧瞧！看我損你損錯人沒有！

我列出我引用的文獻下載地址，讓大家看看你是不是在那信口雌黃：http://books.nap.edu/catalog.php?record_id=1349

云无心说：

本来是不屑于回复这种评论的。这里给围观群众提供以下链接：http://ods.od.nih.gov/factsheets/carnitine.asp

如果认为这个链接中的信息有问题的，请向美国相关部门投诉。。。

  Angelo 说：  

  別從那屑不屑的，沒有用  

  有種的繼續擺論據  

  “The Food and Nutrition Board (FNB) of the National Academy of Sciences reviewed studies on the functions of carnitine in 1989 and concluded it was not an essential nutrient ”  

  1.你少在那混淆視聽，誰說左旋肉鹼是營業品了？人家說的很清楚，肉鹼是能量轉化的必需品，但不是必須的營養品。  

  2.你少在那混淆視聽，人家全文說的肉鹼，到你這就全改成左旋肉鹼了？明天要是有人問乙酰左旋肉鹼，你是不是直接再把左旋肉鹼前面添加乙酰二字重發一遍啊？  

  3.人家寫的一清二楚，說肉鹼不是必須營養品，所以不需要推薦攝入量。人家問的是是使用左旋肉鹼減肥。  

  你仔细看看Okko LEA 的回复，那才是正解。  

  “如果用一句话来总结，就是：目前的研究结果没有否定这些构想，但是也没有足够的证据来证实它们。”  

  你有種的舉出例子來啊？讓圍觀群眾看看你到底見過幾個研究結果。

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另一人的解毒：

Okko LEA 说：

2010-08-12于15:01

嗯，如果只是知道吃了没用就够了。

这篇文章就够了。

如果是明不明白不重要，目标是：只减脑容量！真是无话可说。

得知道为什么吃了没用，分别在什么情况下，

只说吃了没用，和那些说吃了有用的人有什么区别？

骗松鼠资格的文章，哼。

本文的探讨，会给人造成懂技术但是不懂行的错觉。

如果站在关心民科＋民生的角度，借左旋肉碱批判民科脑残。不赞成你用这种使用条件缺失的方法。

无论言辞多温和，提示性的，和批判性的效果就是很不一样。

总之，此文给对人体科学不是很了解的人看（在大陆专业运动员的自然科学基础远没有理应到达的程度）

很容易让人理解成左旋肉碱不该吃，吃了必有副作用。难道不是么？

我同意你的观点，但是坚决不赞同你表达观点的方式。

左旋肉碱，

根据我个人的“人体学习经历”及服用经历

和接触过的专业运动员体能训练以及心肺训练反馈结果来看，

不得不说：

没有满足下面个条件，左旋肉碱不会发挥任何作用。

1－左旋肉碱只是起到脂肪搬运职能，在线粒体里存在量有限，那么对于需要减脂的人来说，只能起到“辅助”作用。就是说，人体内的左旋肉碱消耗没了，通过服用补充，会提高脂肪搬运，也就是消耗效果。

2-这些实验是否满足以下条件：

a有效运动时间－什么是有效运动时间？简单来说，脂肪在运动30分钟以后，才会启动脂肪大量消耗。但是就我测算过的运动员，这个时间差异还是满大的。像我个人，是40分钟以上。但没有超过50分钟的。

这是什么概念？就是如果你想减脂。有氧运动这50分钟是归零的。它＝无效运动时间。

有效运动时间才会启动左旋肉碱参与继续的有氧运动的脂肪搬运。

b有效运动时间前半个小时服用左旋肉碱；

c有氧运动——大陆体育训练把成人心跳在每分钟120-160次之间的，作为判断有氧运动的心跳标准。

注意：120次以下，脂肪代谢量很低；160次以上，无氧运动，乳酸形成。但是，因人而异。

也就是说，也有人不到120次就代谢脂肪，那么他的有氧运动心跳下限显然很低。更值得注意的是，如果你在跑步机上匀速跑步，测出的心率，经常回落至90次左右。那么变速保持这个数值是需要身体调整的。很多人都觉得我运动了，时间也够，就是做足了有氧运动。

而160次以上，这个说法，也是因人而异，这里有个乳酸阀的概念，也就是如果你心跳次数非常大，也不形成乳酸，逻辑上，是优秀运动员的选拔标准。

你服用左旋肉碱，是否做了连续的有氧运动呢？

d有效运动时间下，每个小时需要的左旋肉碱量为800毫克。

这里，不难看出，我们的专业运动员标准是，每天服用4000毫克。

也就是说，有效锻炼时间为5个小时。

这是长距离运动针对减脂的有氧训练。不包括耐力训练。

也就是让肌肉纤维变粗为训练目的的锻炼。

所以，

没有满足如上几个条件，左旋肉碱不会发挥任何作用。

那些用老鼠实验的，我很奇怪怎么达到这种测算标准，

那些牛逼杂志对这种实验报告的结果对比，难道在实验目的，实验环境甚至实验准备的样本上就这么松么？

赵忠祥老师审稿肯定不能同意啊。

PS:我个人不推荐任何做不到如上条件的普通人在减脂时服用左旋肉碱。需要经过指导，明白其中道理。

左旋肉碱被用在运动员早期的体能训练里，只是为了减脂，为下一步提高耐力运动作准备，乳酸阀是不会变的，但是脂肪含量的多寡影响其测算。

所接触10个运动员的3个月里，

每天训练都不少于有效时间5小时，

通常总的运动时间为7-8个小时，

含热身和伸展运动及洗漱时间。

完全按时服用的2人，有1人3天就有1天完全漏服，其余人都出于断续状态但没有完全漏服的情况。

所有人测量都采用的生物电阻法，并且，是在训练结束后，所以可以算作，胃和膀胱排空（需要说明的是，没有记录每个人中途的排便情况）

3个月下来，

按时服用2人的体脂减少比例是训练前的80%多，

完全漏服者的体脂减少比例是训练前的60%多。

但是不能排出个人的体质差异，并且样本很少。

我同意本文的观点，但是坚决不赞同本文表达观点的方式。

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左旋肉鹼不是必須營業品，人家是拿來減肥用的，屬於補充攝入。

相當明顯的不懂裝懂，答非所問，外加偷換概念。

大家可以將其內容分別Google之，便知道他是如何拼湊而來的。

[ 本帖最后由 Angelo 于 2010-8-28 00:18 编辑 ]

Terminusbot 整理，讨论请前往 2049bbs.xyz

Angelo

2楼大中小发表于 2010-8-27 16:58 只看该作者

第二篇：《星球大战》里的光剑可能吗？

作者：Albert_JIAO

原文鏈接：http://songshuhui.net/archives/41819.html

引用:

Q：《星球大战》系列中炫到爆的光剑是可能的吗？光会被“囚禁”在一米之内的范围里？

A：不可能。

提起光剑，我首先想起的是侯宝林经典相声《醉酒》片断：一个酒鬼把手电筒打开立在桌子上，让另一个酒鬼顺着光柱爬上去，另一个酒鬼说“我爬到半道，你把开关关了，我掉下来怎么办？”对于《星球大战》中的光剑武器，可以肯定的是，为了具有杀伤力，不会使用手电筒的那种普通光，而是使用高会聚性、高能量的激光。用激光制造“光剑”有诸多不科学之处。

首先，光束在同一种媒介中如果没有障碍物会沿直线一直向前传播，不会从剑把跑到剑尖就突然半路停下来，只有传播一段距离后由于能量的衰减才会逐渐消失。

其次，片中天行者和黑武士两位大侠挥舞着光剑进行对打时，不时发出铛铛碰撞声，两人还用力地把剑压向对方的剑，但实际上由于光是一种波，遇到一起会线性叠加，原来的波仍然会在各自的方向上传播，没有相互作用，两把光剑碰到一起会直接轻松穿过另一把。

此外，实验室中真正的激光的样子也不同于人们所想象的一道亮光。激光光束会聚在一起而很少向两侧发散，除非空气中有较多尘埃和烟雾而发生散射，否则人眼在光束两侧其实是看不到它的，激光只有照到物体上才会看到一个小亮点。

光剑还有一个搞笑之处，如果天行者拿光剑向黑武士砍去，黑武士拿盾牌一挡，剑有可能因为光的反射砍向天行者自己。

所以，无论从视觉效果、杀伤力、安全性上来看，用激光制作“管制刀具”都是一个很愚蠢的选择。不过，用于长距离杀伤的激光枪、激光炮、导弹拦截激光是实际可行的，很多国家的军方都在研究。

我的解毒：

對於科幻愛好者來說——科幻作品中的發光武器都不是激光，這是個基本的常識。

對於科學論述來說，即使不了解科幻，也應該至少查閱基本的資料。尤其對於星戰這種超重量級的作品而言，隨便Google一下就能明白。

其他人的正解：

est 说：

2010-08-20于18:39

看来博主对scifi圈子的严肃科学研究还非常陌生。

如果错误地将光剑称之为“激光剑”，是荒谬可笑的，实际上，光剑与激光没有任何关系，它是等离子体。足量的能源、核聚变设备与调节器所组成的装置产生的等离子体，就是光剑。光剑相架是I-FIELD磁场产生的斥力作用。这是一个夸张变形版本的仿星器（一种约束高温的等离子装置），它是科学家为核聚变反应设计的概念性容器。光剑的剑身是用很长的“8”字型的磁场束缚着的超高温等离子体。在自然界，没有任何一种物质可以阻止等离子体运动，所以用这种方法制成的剑可以砍断它所碰到的任何东西，除非它的对手是另一把“等离子体剑”，因为当两把剑交叉时，他们各自的磁场会互相排斥。还有一种Kortosis合金可以挡住光剑，Kortosis纯矿物呈纤维状，脆而易碎，但与其他金属混合为合金后，可以制成抵抗光剑劈砍的铠甲或武器。   

starwarschina.com论坛有个帖子专门讨论了这个问题，可惜老论坛上8去了。看官方datatank吧：

http://www.starwars.com/databank/technology/lightsaber/

光剑内部结构

http://starwars.wikia.com/wiki/File:Lightsaber-cutaway.jpg

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該文發表於8月20日，很快就被證實是明顯的錯誤，至今不做修改，其科學精神，治學態度可見一斑！

[ 本帖最后由 Angelo 于 2010-8-27 18:37 编辑 ]

Angelo

3楼大中小发表于 2010-8-27 18:06 只看该作者

第三篇：珍珠粉有那么神奇吗？

作者：riset

原文链接：http://songshuhui.net/archives/29656.html

引用:

“珠圆玉润，粉面含春”或许是对女性皮肤的最高评价。这里的“珠”，说的是珍珠。珍珠粉与美容的关系由此可见一斑。

早年珍珠稀见罕有，一直被人们视为奇珍。现在我们知道，珍珠并非贝蚌吸取天地精华凝结而成的“灵物”，而是一种独特的病理现象。现在，人们可以人工营造出生珠环境，从而实现珍珠的大量生产。在我国，珍珠很早就被当作药物使用。三国时的《名医别录》就记有珍珠。李时珍认为珍珠的药效主要在于美肤。因此，现在的很多化妆品甚至保健品中都含有珍珠粉。不过，这种历史悠久的美容物质真的有传说的那么神奇吗？

碳酸钙是珍珠粉的最主要成分，含量一般在90%以上。很多以珍珠粉为主要原料的化妆品在宣传时，会以此作为主推的亮点。没错，钙对人体来说非常重要，它不但是组成骨骼、牙齿的基本成分，还参与了人体很多关键的生理过程。

不过，想要通过皮肤来吸收碳酸钙，难度很大。皮肤位于体表，是人体最大的器官，由多层结构组成。最外层由5—10层已死亡的扁平无核细胞组成。它们彼此交错排列，已经脱水，角质层十分坚韧。此外，角质层的表面还有一层由脂肪酸、氨基酸等物质构成的薄膜。这种薄膜就连水分子也很难通过——你就算在游泳池里泡上一整天，也还是会感到口渴。

当然，借助一些角质层较薄的区域以及皮肤上的毛囊、皮脂腺和汗管等结构，皮肤依然具有吸收外界物质能力。在一些动物实验中，研究者观察到可溶性的钙盐能通过小鼠腹部皮肤被缓慢吸收。通过新的技术，我们可以将珍珠粉的粒度控制在100纳米以下，和人体毛孔的直径已经相差无几，以方便珍珠粉成分的吸收。但碳酸钙是一种极难溶于水的物质，即便经皮进入体内，钙元素无法形成离子状态，依旧无法发挥其生理功能。何况在人体之内，钙离子也不是“多多益善”的。

硬角质蛋白是珍珠的另一种主要成分，含量大约在2%~8%之间。人的指甲就是硬角质蛋白的一种。在传统的珍珠粉生产工艺中，一般是先将珍珠在水中煮沸多日直到其软化，然后再在水中磨细或直接将珍珠加水用粉碎机破碎后再用球磨机在加水状态下粉碎，然后烘干备用。这个过程并未对珍珠粉的各种成分进行额外处理。在这种情况下，硬角质蛋白想要被透皮吸收实在难于登天。

近年来，随着工艺的进步，珍珠的酸解法和酶解法逐渐发展成熟。在这些工艺中，硬角质蛋白被分解为小分子的氨基酸。有研究者分析，分解产物中含有数十种氨基酸成分。相对而言，氨基酸的透皮吸收较为容易，但这些被吸收的氨基酸并不能直接为皮肤细胞所用，后者所需的营养都是由血液循环提供的，也就是说上述氨基酸同样需要经过血液循环流遍全身，最后才能为皮肤细胞所利用。所以，靠外敷珍珠粉吸收氨基酸以取得“美容”的效果，实在有些吃力不讨好，要想实现此种营养皮肤的目的，不如多吃几个鸡蛋，物美价廉。

珍珠所含的微量元素也常常成为“美容”噱头的来源。珍珠粉所含微量元素在0.05%到1%之间，包括铁、铝、镁、锌、硒、铜、锰、锗、钾和锶等。这些元素体内发挥各自扮演了重要角色，不过和珍珠粉的其他成分一样，微量元素的摄入同样存在效率问题。何况，珍珠中并没有什么罕见成分，只要做到饮食均衡，我们就可以摄入到充足微量元素。根本无需大动干戈，外敷珍珠粉。

原文发表于《新京报》

我的解毒：

1.“珠圆玉润，粉面含春”或许是对女性皮肤的最高评价。这里的“珠”，说的是珍珠。

珠圆玉润是用來形容文辭或歌聲的，不是用來形容美女的。

2.三国时的《名医别录》就记有珍珠

咱們暫且將《名醫別錄》的成書時間放在一邊，只問從哪裡見到裏面記載珍珠了？他說的是這句：

丹砂

无毒．主通血脉，止烦满、消渴，益精神，悦泽人面，除中恶、腹痛、毒瓦斯、疥

、诸疮．久服轻身神仙．作末名真朱，光色如云母，可析者良．生符陵，采无时．（恶磁石，畏咸水．）

《本经》原文∶丹砂，味甘，微寒．主身体五脏百病，养精神，安魂魄，益气明目，杀精魅邪恶鬼．久服通神明不老．能化为汞，生山谷．

“作末名真朱”的意思是將丹砂研磨成粉末則稱為“真朱”，這裏的“真”是真假的真。這個真珠是丹砂粉的藥名。

（個人懷疑他這是從百度娘那抄來的）

3.李时珍认为珍珠的药效主要在于美肤

援引《本草綱目》

真珠

   【气味】咸、甘，寒，无毒。  

   【主治】镇心。点目，去肤翳障膜。涂面，令人润泽好颜色。涂手足，去裹塞耳，主聋（《开宝》）。磨翳坠痰（甄权）。除根，治小儿难产，下死胎胞衣（【发明】时珍曰∶真珠入厥阴肝经，故能安魂定魄，明目治聋。  

   【附方】旧五，新六。  

   安魂定魄∶真珠末豆大一粒，蜜一蚬壳，和服，日三。尤宜小儿。（《肘后》）  

   卒忤不言∶真珠末，用鸡冠血和，丸小豆大。以三四粒纳口中。（《肘后》）  

   灰尘迷目∶用大珠拭之则明也。（《格古论》）  

   妇人难产∶真珠末一两，酒服，立出。（《千金》）  

   胞衣不下∶真珠一两研末，苦酒服。（《千金》）  

   子死腹中∶真珠末二两，酒服，立出。（《外台》）  

   痘不发∶珠子七枚为末，新汲水调服。（《儒门事亲》）  

   痘疮疔毒∶方见谷部豌豆下。  

   肝虚目暗，茫茫不见∶真珠末一两，白蜜二合，鲤鱼胆二枚，和合，铜器煎至一半，新绵滤过瓶盛。频点取瘥。（《圣惠方》）  

   青盲不见∶方同上。  

   小儿中风，手足拘急∶真珠末（水飞）一两，石膏末一钱。每服一钱，水七分，煎四分，温服，日三。（《圣惠方》）  

   目生顽翳∶真珠一两，地榆二两，水二大碗煮干，取真珠以醋浸五日，热水淘去醋气，研细末用。每点少许，以愈为度。

從哪裏能看出來李時珍說珍珠的主要功效是美膚啊？又是百度娘告訴你的吧？

4.三、四、五三段是徹頭徹尾的扯蛋，偷換概念，故弄玄虛！

請看其他的解毒：

lovestory 说：

2010-03-02于10:44

原文：“珠圆玉润，粉面含春”或许是对女性皮肤的最高评价。这里的“珠”，说的是珍珠。珍珠粉与美容的关系由此可见一斑。

—-这个一斑不是没有道理啊

原文：早年珍珠稀见罕有，一直被人们视为奇珍。现在我们知道，珍珠并非贝蚌吸取天地精华凝结而成的“灵物”，而是一种独特的病理现象。

—-很显然，珍珠的产生不能被视为一种病理现象，作者MS并不了解珍珠产生的过程。

原文：不过，想要通过皮肤来吸收碳酸钙，难度很大。皮肤位于体表，是人体最大的器官，由多层结构组成。最外层由5—10层已死亡的扁平无核细胞组成。它们彼此交错排列，已经脱水，角质层十分坚韧。此外，角质层的表面还有一层由脂肪酸、氨基酸等物质构成的薄膜。这种薄膜就连水分子也很难通过——你就算在游泳池里泡上一整天，也还是会感到口渴。

—-皮肤可以吸收钙离子，透皮试验已经确认这一点。但是，不能将珍珠粉美容效果归于钙离子。这里只是想说明，皮肤最表层的确是角质性，但皮肤有吸收作用，否则软膏、酊剂、醑剂、膏药等外用药物。较大剂量的外用药物甚至可能引起全身的急性或亚急性毒性反应，比如氰化钾溶液–如果你说这个太毒了，那就换个例子，比如10%的水杨酸，较大面积使用，以及一些皮质激素，较大面积涂在皮肤上，均会引起全身毒性反应。按照作用的说法，皮肤如此坚韧，已经到了百毒不侵的地步了。

原文：当然，借助一些角质层较薄的区域以及皮肤上的毛囊、皮脂腺和汗管等结构，皮肤依然具有吸收外界物质能力。在一些动物实验中，研究者观察到可溶性的钙盐能通过小鼠腹部皮肤被缓慢吸收。通过新的技术，我们可以将珍珠粉的粒度控制在100纳米以下，和人体毛孔的直径已经相差无几，以方便珍珠粉成分的吸收。但碳酸钙是一种极难溶于水的物质，即便经皮进入体内，钙元素无法形成离子状态，依旧无法发挥其生理功能。何况在人体之内，钙离子也不是“多多益善”

的。

—-人体皮肤角质层厚到难以吸收营养物质的部位只有掌跖部位，其它部位均属角质层较薄的区域，因此不能叫“一些”区域。而且，也不仅仅可以通过毛囊、皮脂腺和汗管结构来吸收外界物质，没有毛囊、皮脂腺和汗管这些结构的区域仍然具有吸收能力，比如唇。“100纳米以下，和人体毛孔的直径已经相差无几”，这是常识性错误，这已经不是相差无几了。毛孔的平均直径是6微米，100纳米也是6微米的60分之一了。然后，珍珠粉的美容不等于碳酸钙的美容作用。然后，作者始终认为微量的东西不能发挥作用，一定要多了才有作用——似乎作者不懂得失之毫厘、谬以千里的道理。这里举两个例子：做过酸碱滴定试验都知道，显示剂的颜色由蓝变红或者由红变蓝，只不过是半滴试剂的问题……也就是1/40ml甚至更少，将它滴到100ml的溶液中去，就是稀释了4000倍；再按其中的离子浓度算一下，小数点要往前再移N位；另一个例子是稀土，稀有金属含量很低，但是在新能源、LED方面的应用大家都知道，少一点都不行。什么叫画龙点睛？这就是。

原文：硬角质蛋白是珍珠的另一种主要成分，含量大约在2%~8%之间。人的指甲就是硬角质蛋白的一种。在传统的珍珠粉生产工艺中，一般是先将珍珠在水中煮沸多日直到其软化，然后再在水中磨细或直接将珍珠加水用粉碎机破碎后再用球磨机在加水状态下粉碎，然后烘干备用。这个过程并未对珍珠粉的各种成分进行额外处理。在这种情况下，硬角质蛋白想要被透皮吸收实在难于登天。

—这个问题不说了，同前。

原文：近年来，随着工艺的进步，珍珠的酸解法和酶解法逐渐发展成熟。在这些工艺中，硬角质蛋白被分解为小分子的氨基酸。有研究者分析，分解产物中含有数十种氨基酸成分。相对而言，氨基酸的透皮吸收较为容易，但这些被吸收的氨基酸并不能直接为皮肤细胞所用，后者所需的营养都是由血液循环提供的，也就是说上述氨基酸同样需要经过血液循环流遍全身，最后才能为皮肤细胞所利用。所以，靠外敷珍珠粉吸收氨基酸以取得“美容”的效果，实在有些吃力不讨好，要想实现此种营养皮肤的目的，不如多吃几个鸡蛋，物美价廉。

—-说得很对，问题是没有人说过氨基酸涂在皮肤上就能美容。如果是这样，鸡蛋也不用了，直接买氨基酸粉涂上好了。

珍珠所含的微量元素也常常成为“美容”噱头的来源。珍珠粉所含微量元素在0.05%到1%之间，包括铁、铝、镁、锌、硒、铜、锰、锗、钾和锶等。这些元素体内发挥各自扮演了重要角色，不过和珍珠粉的其他成分一样，微量元素的摄入同样存在效率问题。何况，珍珠中并没有什么罕见成分，只要做到饮食均衡，我们就可以摄入到充足微量元素。根本无需大动干戈，外敷珍珠粉。

—-的确，关于珍珠粉美容，还有未解之谜，我的意思是说珍珠粉能美容的许多问题已经有了答案（有兴趣可以访问珍珠粉美容大百科博客），但仍然有一些未解的答案，这不奇怪。

原文作者的说的并不是没有道理，但是他将各种成分孤立起来看问题，难免偏颇。大家应该对下面的论述方法感到可笑：

发动机根本不能跑路

方向盘不能跑路

车厢不能跑路

底盘架不能跑

单个轮子也不能跑

刹车系统是阻止前进的，汽车怎么可能要这个东西？

油箱也不能跑路

……所以汽车根本就是个忽悠。

应该不必多说了，聪明人都应该明白我说的意思了。

我的观点：1、珍珠粉能够美容，无论古人的经验还是今人的实践都证实了这一点；2、珍珠粉能不能美容，应当由实践经验说了算，信或者不信，都可以去尝试；3、即使珍珠粉是一个美容的好东西，也不意味着它是全能的，有些问题珍珠粉肯定也解决不了。4、现代科学发展到今天，不是已经到了顶峰，还有许多未解之题；一些已知的科学道理去解释未知的科学问题，未免过于自大。

lovestory 说：

2010-03-02于11:18

我们分析一辆奥迪车和一辆奥拓车，发现：表面都是漆；下面是一层铁壳；均有四个轮子；每个轮子都由铝合金与充气的橡胶囊组成；均有一个铁箱，内盛可以燃烧的石油提取物……因此，奥迪和奥拓没什么差别……

我们比较两条鱼，发现鲤鱼和鲌鱼均有鳞片覆盖，肌肉的组成有红肌和白肌，经分析，氨基酸组分相近，且含有一部分脂肪（分解后的成分大致相同）……我们认为，这两条鱼没什么区别。

这样的例子很多、很多、很多……

5.關於他描述的加工工藝

我就無語了，歡迎有機會來海邊或者湖邊看一看。

你先把概念搞清楚了，你說的那是加工珍珠末，不是珍珠粉。

用來美容的是珍珠粉，基本都是1000目以上的。

酸解法和酶解法是用來生產水溶珍珠粉的，大哥，我真服了你了！

你先把什麼是珍珠末、珍珠粉、水溶珍珠粉和納米珍珠粉弄明白了再出來編好不好？

水溶珍珠粉（你說的酸解法就是針對碳酸鈣的）是用來內服的，因為水溶，所以好吸收。

珍珠粉和納米珍珠粉是用來外敷的，都是用物理方法粉碎的，女人很在意她們的臉的，不會用化學加工的珍珠粉的。

-————————————————————————————————————————-

這也是典型的概念不清還胡編亂造

劈马喂柴

4楼大中小发表于 2010-8-27 18:15 只看该作者

有争议是好事。我也一直看科学松鼠会。其他的不懂，关于激光剑那篇我也是心存怀疑的。

Angelo

5楼大中小发表于 2010-8-27 18:28 只看该作者

目前先寫到這，我不是故意去松鼠會一篇一篇找茬的，是正好碰到了幾篇，結果就有兩篇狗屁不通的！

這個網站提供的內容有問題，而且聽不進去異議，並非我一人覺得如此。

比如豆瓣上就有“偽科學松鼠會”“科學松鼠會的影子”“沙比田鼠會”這樣的小組。

這裏也給大家提個醒，別被人家以科學的名義給忽悠了！！

platism

6楼大中小发表于 2010-8-27 19:31 只看该作者

科学松鼠会写的东西，要么是错的，要么是抄的。

永远不要跟我扯强国的淡

7楼大中小发表于 2010-8-27 21:07 只看该作者

科学无色无味，挂名科学或上科学色、添科学味，都是涉嫌科学迷信的东西。

米勒

我不是天然呆我不是天然呆我不是天然呆我不是天然呆我不是天然呆

8楼大中小发表于 2010-8-28 00:16 只看该作者

上了南方周末都是悲催啊

以前我还当过相信科学松鼠会的小白鼠啊

内牛满面

Angelo

9楼大中小发表于 2010-8-28 00:20 只看该作者

？？誰把標題給我改了？？

怪怪物

可能的少数派、传说中的歪楼党

10楼大中小发表于 2010-8-28 00:23 只看该作者

回复 10楼 Angelo 的话题

这不是这里的一贯风格么

Angelo

11楼大中小发表于 2010-8-28 00:31 只看该作者

引用:

原帖由米勒于 2010-8-28 00:16 发表

上了南方周末都是悲催啊

以前我还当过相信科学松鼠会的小白鼠啊

内牛满面

并不是每篇松鼠的文章都是悲劇……

只是他們現在太功利了，想赚钱，想出名都无可厚非，但是不能用科学当幌子扯淡。

你看寫珍珠粉那大哥，珍珠粉是什麼都弄不清，就在紙媒上發了！

再看那個斷章取義，答非所問的寫左旋肉堿的，在他們的論壇裏被捧成什麼樣子。

而且他們聽不進去反駁的聲音，「資金來源」四個字是他們的軟肋。

[ 本帖最后由 Angelo 于 2010-8-28 00:33 编辑 ]

Phillip

路边社特邀围观群众

12楼大中小发表于 2010-8-28 00:33 只看该作者

怪不得教育程度低的人看多了科普就成了民科了. 科普实在不靠谱, 其添油加醋力求通俗的行文方式就不符合科学的严谨.

Angelo

13楼大中小发表于 2010-8-28 00:34 只看该作者

回复 11楼怪怪物的话题

？？沒遇到過啊～～

SrAcer

党强加于人的世界观在无法理解它的人们那里最容易被接受。——《１９８４》

14楼大中小发表于 2010-8-28 15:06 只看该作者

喜欢楼主这样的文章。

我看过两篇科學松鼠會，只是觉得东拉西扯太多不喜欢那种文风而已，倒没注意内容。另外也十分不理解和不认同把科学比喻成坚果，需要变身为松鼠去啃。

大衛王飯店

猶太復國主義者，兼職辦證。84呃党党魁

15楼大中小发表于 2010-8-28 15:55 只看该作者

技术贴，顶之

很想吃花生

16楼大中小发表于 2010-8-28 17:59 只看该作者

顶

追梦

有需要充值的组员，请支持下小店，谢谢。店铺地址：http://wangxiaolin5688.taobao.com

17楼大中小发表于 2010-8-28 18:19 只看该作者

mark

胺氰聚三郎

怪组员

18楼大中小发表于 2010-8-28 22:57 只看该作者

松鼠会很多文章都有很强的诱导性

而我讨厌被引导

毅丝不挂

14 思密达

19楼大中小发表于 2010-8-29 19:55 只看该作者

期望楼主继续更新～

cqibong

20楼大中小发表于 2010-8-30 08:44 只看该作者

关于光剑

光剑这个名字也是非常容易引发误会的，不熟悉的人会想当然的以为剑体是激光。我就看过台湾一个大学的网上讲义，在介绍光的性质的时候用了光剑是否可行作为例子。

当然，这个对于一般人来说难以避免的错误，对于松鼠会来说的确不应该，他们还有那么多科幻爱好者。

支持Angelo，吹毛求疵，正是科学不可或缺的一部。

变节者

21楼大中小发表于 2010-9-1 22:39 只看该作者

呵呵，看到这些真好

中山首里

大骗隐于朝，小骗露于市。大骗子揭露几个小骗子的诡计，大骗子就坚持了正义？于此大骗子就不是骗子？在中国真是荒唐，到最后真相大白时，支持大骗子的人，神话大骗子的人，你们该是怎样的情何以堪？

22楼大中小发表于 2010-9-1 22:43 只看该作者

不错

frick

恐怖的共产主义宅男 @frickjifang

23楼大中小发表于 2010-9-1 22:52 只看该作者

支持找茬，支持严谨。 @中山首里好好学习一下人家是怎么反驳的，不要动不动把“傻逼”之类话挂在嘴边辱没自己。

小苍蝇

我们没有死绝，我们就在你身边

24楼大中小发表于 2010-9-1 23:20 只看该作者

有理有据的东西一定要欢迎!

canadian

一小撮不明真相的群众

25楼大中小发表于 2010-9-2 00:24 只看该作者

我还是很喜欢松鼠会的文章的

jupiter994

26楼大中小发表于 2010-9-2 07:55 只看该作者

科学松鼠会创建之初还是很喜欢的，每天都去看有无更新。不知为何后来就慢慢觉得没啥意思了，n久没去认真看过了

fakegfw

27楼大中小发表于 2010-9-2 14:16 只看该作者

争论是好事，爱因斯坦的相对论也被当时大部分科学家诟病，但争论一到到国内就变味，科学争论也不能幸免。这是谁的悲剧。

不敬神的YODA

五毛你好，五毛再见

28楼大中小发表于 2010-9-2 14:34 只看该作者

光剑是可以造出来的？？？？？？？？？！！！！！！！

太好啦太好啦我要弄个三五把来玩玩

变节者

29楼大中小发表于 2010-9-8 00:07 只看该作者

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果壳里的牢骚

土摩托 @ 2010-9-7 1:04 阅读(394) 推荐值(53) 引用通告分类: 未归类

周日在上海出差，顺便去旁听了科学松鼠会主办的“果壳时间”第一场科学公益演讲。这次活动组织得非常好，我先后收到过3封确认短信和1次确认电话。每一位参加活动的人都能领到一份资料和一瓶水，小剧场设施也很先进，音频和视频都做得很到位，主持人也竭尽所能活跃气氛，虽然很多言辞显得非常幼齿，但也许他们要的就是这种感觉，我也没话说。另外，这样的活动能够做到完全免费，必须感谢兴业全球基金的支持。

但主角一上场，问题就来了。第一位上场的是上海交通大学生命科学技术学院教授赵立平，讲的是肠道菌群对健康的影响。这个题目我很熟悉，背景介绍部分还蛮有趣的，但接下来他简单地讲了讲自己的研究，然后就开始向观众兜售自己那套养生方法（说白了就是一种改良了的素食主义），并用自己的亲身经历做例子。可是，这个“慢性病的肠源性学说”只是一个学说而已啊，还没有被科学界普遍接受呢！赵立平把它当做事实加以介绍，却没有介绍不同的观点，我觉得不妥。而且，为了支持他的观点，他还说人体内的细菌分为好与坏两种，好细菌吃植物，坏细菌吃动物，这个说法有点不靠谱吧？

另外，他还提到中医的“药食同源”，认为中医那套东西和他的学说相吻合，比如扶正祛邪就是把有益菌扶起来，把有害菌压下去。他甚至还暗示说中医之所以认为丹田很重要，就是因为丹田处恰好是肠道菌群的聚居地，这就有点搞笑了。当然他并没有公开支持中医，科学松鼠会还不至于堕落到这个地步。我觉得他之所以这么说，是为了讨好两方面的观众。但是我个人认为，这种和稀泥的做法恰好把两派的人都得罪了。

没想到，赵立平的演讲还算是4人当中最好的，接下来出场的是中国科学院神经科学研究所研究员仇子龙，题目是自闭症。这个题目我也很熟悉，但他并没有在此病的病因和遗传性，甚至是所谓的“与疫苗的关联”等听众应该感兴趣的问题上花费时间，而是迅速地跳到了他本人的领域-

自闭症谱系障碍疾病的分子机理研究。这项研究当然很重要，但我相信普通听众是不会领悟到这项尖端研究的意义的。总之我感觉这场演讲完全不是为普通听众准备的，而只是为了介绍自己的研究成果而已。

第三个出场的是中国科学院上海硅酸盐研究所生物材料与组织工程研究中心主任常江，他犯了和仇子龙同样的毛病，基本上就是在宣传自己研制的一种生物陶瓷活性材料，但对于这种材料到底好在哪里，为什么好，和其它材料相比优缺点在哪里……等等关键问题都一笔带过，我听完后对这种材料的特征还是两眼一抹黑。

最后一位出场的是北京大学心理健康教育与咨询中心总督导徐凯文，讲的是灾难发生后的心理干预。因为我对心理学有偏见，所以我不想多说了，只说一句话：听完他的演讲，我对心理学的偏见更深了。另外，他其实也是在宣传某个心理咨询组织。

总之，听完这场演讲，我感觉像是走进了一个布置精美的厨房，锅碗瓢盆一应俱全，油盐酱醋都是最好的牌子，但端上来的却是4盘注水肉，这还怎么做出好菜呢？

必须说明一下：对于这4位演讲者的科研水平，我没有资格评价。我只能评价他们的演讲水平，而我认为他们都不及格。我觉得组织者没有想清楚观众到底是谁，想从演讲中得到什么，所以请来的这4位老师都是某学科的专家，对自己的专业也许很在行，但缺乏大局观，不能胜任科普的工作。其实，如果他们能把自己的专业讲好讲透，我个人认为也是很值的，我也很愿意听，但松鼠会肯定又不愿意把“果壳时间”做成一个只有专业人士才能听懂的演讲，也是就两头不靠了。

从厨房的精美程度来看，松鼠会是非常用心的，选择的厨具都很到位，但为什么却在食材上出了岔子呢？我能想到的一个理由就是中国缺乏高水平的科学家，而且中国科学家也非常缺乏科普精神和经验，松鼠会也是巧媳妇难为无米之炊。

我这次来上海参加了气候变化媒体论坛，听到了来自国外的科学家做的演讲，水平太高了！听那种高水平演讲，真是一种身心愉快的体验。相比之下，中文科学演讲的水平之差也就显得格外突兀。面对这种贫瘠的科学土壤，我有时真觉得很无奈。从这方面说，科学松鼠会的精神我很佩服，也真心希望他们能做得好，让中国老百姓早日听到一流的科普演讲。

忍不住再补充一点：演讲结束后两位松鼠会成员在舞台上泣不成声，让我感觉非常奇怪。松鼠会为什么要学“感动中国”，走煽情范儿呢？如果说两位组织者确实感动得必须哭出来，那我就更不理解了：组织一次普通的科普演讲，至于的吗？恕我直言，我觉得松鼠会成员出现这种情绪，说明这个组织已经开始有点准宗教的意思了。这类组织的特点就是其成员相信自己在做一件特别伟大的事情，互相间都互称兄弟姐妹，并对这种“亲密感”感动得一塌糊涂。

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